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2025年高级卫生专业技术资格考试(正高)营养与食品卫生(正高)模拟考试冲刺试题55

来源: 布丁学网    发布:2025-02-25     [手机版]    
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布丁学网发布2025年高级卫生专业技术资格考试(正高)营养与食品卫生(正高)模拟考试冲刺试题55,更多营养与食品卫生(正高)的模拟考试请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(正高)频道。

1. [多选题]降低蔬菜中维生素损失的有效措施( )

A. 先洗后切
B. 急火快炒
C. 先切后洗
D. 现做现吃
E. 全部生吃


2. [多选题]油脂中天然存在的有害物质包括( )

A. 棉酚
B. 芥子油苷
C. 植酸
D. 大豆皂苷
E. 芥酸


3. [多选题]绞窄性小肠梗阻常见原因

A. 扭转
B. 内疝
C. 套叠
D. 粘连
E. 以上都不是


4. [多选题]太阳经头痛循经用药可选用( )

A. 羌活
B. 蔓荆子
C. 川芎
D. 白芷
E. 藁本


5. [单选题]下列选项中,不属于脾阳虚弱带下过多的主症的是( )

A. 带下色白,质稀薄,无臭气,绵绵不断
B. 面色萎黄,体倦乏力
C. 精神疲倦,纳少便溏
D. 五心烦热,失眠多梦
E. 舌淡,苔白腻,脉缓弱


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