用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为

【名词&注释】

正常值(normal value)、最终目标(final goal)、身心健康(physical and mental health)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、月经周期(menstrual cycle)、不良习惯(bad habits)、基础性工作(basic work)、放射性白内障(radiation cataract)、短时间(short time)、工作制(duty type)

[单选题]用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为

A. 20%
B. 25%
C. 30%
D. 35%
E. 40%

查看答案&解析查看所有试题

学习资料：

[单选题]健康教育的最终目标是

A. 知识增加
B. 信念增强
C. 行为改善
D. 态度转变
E. 技能提高

[单选题]轮班工作制^{(duty type)}对人体健康( )

A. 没有影响
B. 有益
C. 不益于身心健康
D. 可引起不良习惯
E. 加速身体损伤

[单选题]某制鞋厂因扩大业务，要加班生产一批产品，需从社会招收工人，因生产过程中需要接触胶水、油漆等，可以从事该种作业的人是

A. 血象指标高于或接近正常值者
B. 各种血液病患者
C. 全身皮肤病患者
D. 月经周期过长者
E. 女性怀孕者

[单选题]眼部短时间^{(short time)}（数日）内受到大剂量外照射，或者长期反复超过剂量当量限值的外照射，可以诊断放射性白内障^{(radiation cataract)}的最小累积剂量是

A. 0.5Gy
B. 1.0Gy
C. 1.5Gy
D. 2.0Gy
E. 6.0Gy

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/l8g5q0.html