【名词&注释】
股骨头缺血性坏死(avascular necrosis of femoral head)、血药浓度、生物转化、生产经营(production and management)、食品安全法(food safety law)、吸收率(absorptivity)、预防性(preventive)、许可证(license)、证明文件(documentary evidence)、烦躁不安
[单选题]病人呕吐鲜血约600ml,伴有烦躁不安、面色苍白、手足湿冷。脉搏106次/分,血压14.7/12.0kPa(110/90mmHg)。考虑此病人
A. 中度休克
B. 休克代偿期
C. 大出血但尚无休克
D. 重度休克
E. 轻度休克
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[单选题]抗菌药物在外科疾病中的应用,哪项不正确( )
A. 抗菌药物应用可减少术后并发症,增加手术安全性
B. 严重创伤、大面积烧伤应预防性(preventive)应用抗菌药物
C. 全身情况不良的病人,应尽量选用杀菌性的抗生素治疗感染
D. 严重感染者,在体温正常、全身情况和局部感染灶好转后3~4天可停药,不需使用更长时间
E. 肾功能中度减退者,首次给药后,每次应给正常剂量的1/2~1/5
[单选题]男性,78岁,因车祸致右股骨转子间骨折及多发性肋骨骨折,入院后仅给予胸带固定及右下肢皮肤牵引处理。对此患者最应警惕和设法防止的并发症是
A. 股骨头缺血性坏死
B. 脂肪栓塞
C. 坠积性肺炎
D. 重要血管神经损伤
E. 损伤性骨化
[单选题]药物的起效可能取决于( )
A. 吸收
B. 分布
C. 生物转化
D. 血药浓度
E. 以上均可能
[单选题]食物脂肪的吸收率一般在多少以上( )
A. 95%
B. 85%
C. 70%
D. 80%
E. 90%
[单选题]下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是( )
A. 牛乳的乳糖含量低于母乳
B. 牛乳的钙含量低于母乳
C. 牛乳的酪蛋白含量低于母乳
D. 牛乳的脂肪含量低于母乳
E. 牛乳的乳清蛋白低于母乳
[单选题]关于食品生产经营的说法,错误的是
A. 患有痢疾、伤寒疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作
B. 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂品进货查验记录制度
C. 食品生产者采购食品原料,应当查验供货者的许可证(license)和产品合格证明文件(documentary evidence)
D. 食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于一年
E. 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品
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