【名词&注释】
准备工作(preparation work)、服务台(service counter)、宗教信仰(religious belief)、生活习惯(living habits)、中国银联、大局意识(overall awareness)、身体状况(physical condition)、服务人员(service man)、鸡尾酒(cocktail)、“一条龙”
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员(service man)详细介绍任务性质,( )。
                                                                                                
                                  A. 宾客的生活习惯 
  B. 接待规格和标准 
  C. 宾客的身体状况(physical condition) 
  D. 宗教信仰 
 
                                    
                                        查看答案&解析查看所有试题
                                        
                                                                    
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                                     [多选题]下列关于商户解除协议的叙述中,不正确的是()。
                                                                                                            
                                            A. 商户与收单机构解除协议后,在交易、差错及争议处理有效期限内仍要承担已发生交易的未偿债务风险损失和信息保密责任。 
  B. 商户退出后,原收单机构对已发生的交易因先行垫付资金产生的未偿债务仍保留追索权利。 
  C. 商户主动退出后不能再选择新的收单机构入网 
  D. 主动退出的商户,应列入中国银联不良商户名单,并通报各成员机构 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。
                                                                                                            
                                            A. 竞争意识、岗位意识、团队意识 
  B. 服务意识、精品意识、质量意识 
  C. 大局意识、首都意识、角色意识 
  D. 全局意识、合作意识、换位意识 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]总统套间应译为()。
                                                                                                            
                                            A. presidentialsuite 
  B. deluxesuite 
  C. juniorsuite 
  D. duplexsuite 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]鸡尾酒(cocktail)会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。
                                                                                                            
                                            A. 服务台 
  B. 食品台 
  C. 餐台 
  D. 酒吧 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。
                                                                                                            
                                            A. 其它各种物品设备 
  B. 其它各种物品 
  C. 其它各种演出设备 
  D. 视听设备 
 
                                                            
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