菌斑中的哪种物质可引起牙齿硬组织脱矿？（ ）

【名词&注释】

蛋白质(protein)、颈部淋巴结(cervical lymph node)、肿大淋巴结(enlarged lymph nodes)、颈淋巴结(cervical lymph node)、颌下淋巴结(submandibular lymph nodes)、根治性颈清扫术、功能性颈清扫术(functional neck dissection)、淋巴结转

[单选题]菌斑中的哪种物质可引起牙齿硬组织脱矿？（ ）

A. 酸
B. 碱
C. 盐
D. 蛋白质
E. 脂肪

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[单选题]患者，男，69岁。右颊黏膜溃疡6个月，溃疡大小约3.0cm×4.0cm，活检为鳞癌Ⅱ级。右侧下颌下可触及3个肿大淋巴结，粘连。该患者的颈部淋巴结处理应是

A. 双侧功能性颈清扫术^{(functional neck dissection)}
B. 右侧肩胛舌骨上颈清扫术
C. 右侧根治性颈清扫术
D. 双侧根治性颈清扫术
E. 右侧根治性颈清扫术+左侧功能性颈清扫术^{(functional neck dissection)}

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