2022高级卫生专业技术资格考试（副高）临床营养(副高)易错易混每日一练(06月07日)

1. [单选题]构成食物中淀粉的最基本单位是

A. 蔗糖
B. 果糖
C. 葡萄糖
D. 半乳糖
E. 核糖

2. [单选题]关于肉毒梭菌表述错误的是

A. 革兰阳性菌
B. 厌氧菌
C. 引起毒素性中毒
D. 在我国以引起植物性食品^{(phytogenic food)}中毒为常见
E. 治疗后留有后遗症

3. [单选题]关于老年人的蛋白质代谢，说法正确的是

A. 易发生负氮平衡
B. 易发生正氮平衡
C. 处于零氮平衡
D. 膳食蛋白质难以改变氮平衡
E. 罹患消耗性疾病^(diseases)时容易出现正氮平衡

4. [多选题]胃失和降可出现（ ）

A. 腹胀
B. 便秘
C. 纳呆
D. 口臭
E. 呃逆

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