卫生毒理(副高)2025年试题答案公布(10.28)

1. [单选题]下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成

A. 蛋白质
B. 碳水化物
C. 脂肪
D. 维生素C
E. 维生素A

2. [单选题]有布氏杆菌病的牛所产的奶应作何处理

A. 销毁
B. 发酵
C. 可制作奶酪用
D. 巴氏消毒
E. 喂饲其他禽畜

3. [单选题]不会促使过氧化氢分解的物质是

A. 金属离子
B. 碱
C. 光
D. 热
E. 乳酸

4. [单选题]机体的抗感染免疫主要包括

A. 体液免疫和细胞免疫
B. 天然免疫
C. 非特异性免疫和特异性免疫
D. 获得性免疫
E. 主动免疫和被动免疫

5. [单选题]下列穴位中，治疗感冒、风疹首选（ ）

A. 上星
B. 百会
C. 大椎
D. 身柱
E. 风府

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