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营养与食品卫生(正高)2025年考试试题库(0Z)

来源: 布丁学网    发布:2025-09-17     [手机版]    
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导读

布丁学网发布营养与食品卫生(正高)2025年考试试题库(0Z),更多营养与食品卫生(正高)的考试试题请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(正高)频道。

1. [多选题]对中毒食品控制处理的主要原则是( )

A. 保护现场,封存中毒食品或可疑中毒食品
B. 采集样品,及时送检
C. 追回中毒食品或可疑中毒食品
D. 销毁中毒食品或可疑中毒食品
E. 待确定中毒原因后再处理


2. [单选题]寒邪伤人,出现脘腹冷痛、呕吐等症状的主要原因是( )

A. 寒性凝滞,气血流行不利
B. 寒为阴邪,易伤阳气
C. 寒性收引,气血凝滞不通
D. 寒性收引,经脉拘急
E. 寒性黏滞,气机不畅


3. [单选题]与泄泻发病密切相关的内因为( )

A. 肾阳虚衰
B. 脾胃虚弱
C. 肝脾不和
D. 脾肾阳虚
E. 心肾不交


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