【导读】
布丁学网发布营养与食品卫生(副高)2025年知识点汇总每日一练(02.09),更多营养与食品卫生(副高)的每日一练请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]在简略寿命表中,可以由一个关键指标按照一定计算公式计算出其他各项指标,这个关键指标是
  A. 尚存人数 
  B. 年龄组死亡概率 
  C. 生存人年数 
  D. 生存总人年数 
  E. 平均寿命 
 
2. [单选题]氨基酸疗法可以缓解氨基酸代谢紊乱,使( ),可改善营养状况。
  A. EAA/NEAA的比值升高,血尿素氮升高,尿毒症症状减轻,蛋白质合成减少 
  B. EAA/NEAA的比值下降,血尿素氮下降,尿毒症症状减轻,蛋白质合成减少 
  C. EAA/NEAA的比值下降,血尿素氮下降,尿毒症症状减轻,蛋白质合成增加 
  D. EAA/NEAA的比值升高,血尿素氮下降,尿毒症症状减轻,蛋白质合成增加 
 
3. [单选题]铁的丰富来源为
  A. 动物血 
  B. 瘦肉 
  C. 蛋黄 
  D. 牛奶 
  E. 红糖 
 
4. [单选题]有约束骨骼作用,主司关节屈伸运动的是( )
  A. 经别 
  B. 经筋 
  C. 皮部 
  D. 经脉 
  E. 别络 
 
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