高级卫生专业技术资格考试（正高）2022营养与食品卫生(正高)考试试题解析(6P)

1. [多选题]食品安全监督管理^{(safety supervision and management)}的范围包括（ ）

A. 食品生产和加工
B. 食品流通和餐饮服务
C. 食品添加剂生产经营
D. 食品相关产品生产经营
E. 食品生产经营者^{(producer or marketer of food)}使用食品添加剂、食品相关产品

2. [单选题]不寐的病位在（ ）

A. 肝
B. 心
C. 脾
D. 肺
E. 肾

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