广东2023年广东住院医师规培(临床营养学)模拟考试系统87

1. [单选题]胆囊疾病患者营养治疗基本原则是

A. 调控膳食脂肪和胆固醇量
B. 严格限制脂肪量
C. 严格限制胆固醇量
D. 降低总能量
E. 严格限制蛋白质量

2. [单选题]根据“中国居民平衡膳食宝塔”说明，每日食用油脂类不超过

A. 10g
B. 15g
C. 20g
D. 25g
E. 30g

3. [单选题]通过竞争性抑制^{(competitive inhibition)}腺苷酸^(adenylate)合成酶，使DNA合成受阻的抗病毒药物( )

A. 碘苷
B. 金刚烷胺
C. 阿昔洛韦
D. 利巴韦林
E. 阿糖腺苷^(vidarabine)

4. [单选题]急性支气管炎病人应尽量避免食用的食品是（ ）。

A. 胡萝卜
B. 米糊
C. 豆浆
D. 奶制品
E. 蛋羹

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