【导读】
布丁学网发布中级卫生专业技术资格考试2023年健康教育(中级)[代码:365]模拟练习题62,更多健康教育(中级)[代码:365]的模拟考试请访问布丁学网中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]评定食物蛋白质营养价值(protein nutritive value)时,采用的参考蛋白是
A. 蛋类
B. 肉类
C. 鱼类
D. 奶类
E. 豆类
2. [单选题]大豆中的抗营养素主要是
A. 淀粉酶
B. 脂肪氧化酶
C. 赖氨酸
D. 豆类低聚糖
E. 胰蛋白酶抑制剂
3. [单选题]健康教育的核心问题是( )
A. 进行完整、系统的教育活动
B. 宣传健康知识
C. 促进个体或群体改变不健康(unthriftiness)的行为与生活方式
D. 治疗慢性疾病
E. 预防疾病,促进健康
4. [单选题]从统计学角度确定参考值范围最好是
A. 百分位数法
B. 正态分布法(normal distribution method)
C. 对数正态分布法(normal distribution method)
D. 寇氏法(Karber法)
E. 结合原始数据分布确定参考值范围