好发于夏秋季的食物中毒是

【名词&注释】

行政管理(administration)、亚硝酸盐(nitrite)、食物中毒(food poisoning)、调查结果(investigation results)、群众监督(supervision by the masses)、访谈法、隐匿性(concealed)、夏秋季(summer and autumn)、调查员(surveyor)、河豚鱼中毒

[多选题]好发于夏秋季^{(summer and autumn)}的食物中毒是

A. 沙门菌属食物中毒
B. 河豚鱼中毒
C. 毒蕈中毒
D. 肉毒毒素中毒
E. 亚硝酸盐中毒

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学习资料：

[单选题]职业安全的工作体制中最重要的是

A. 企业责任
B. 法制约束
C. 政府监察
D. 行政管理
E. 群众监督

[单选题]访谈法是由调查员^(surveyor)对调查者逐个访问，这种调查方法的优点是

A. 节约经费和时间
B. 具有更好的隐匿性^(concealed)
C. 几乎不存在调查员^(surveyor)个人素质对调查结果的影响
D. 可以控制答卷环境
E. 调查范围广

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