2024年营养与食品卫生(副高)模拟考试249

1. [单选题]划分社会阶层的主要依据是

A. 文化水平
B. 经济地位
C. 价值观念
D. 生活条件
E. 职业

2. [单选题]构成传染病流行的3个环节是

A. 传染源、宿主、传播途径
B. 传染源、传播途径、机体
C. 传染源、传播途径、环境
D. 传染源、传播途径、自然环境
E. 传染源、传播途径、易感人群

3. [单选题]下列有关营养不良的描述，错误的是（ ）

A. 营养缺乏是营养不良的一种表现形式
B. 中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战
C. 营养素过量摄入对健康有危害作用
D. 营养不良分可表现为营养缺乏或营养过剩
E. 中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战

4. [单选题]增加维生素C的摄入量可抑制食管癌发生的机制是（ ）

A. 减少亚硝酸的摄入
B. 阻断亚硝基化反应
C. 抑制胃内硝酸盐还原菌的活性
D. 增加亚硝酸盐的排出
E. 以上都不是

5. [单选题]喘证的最主要辨证要点为（ ）

A. 辨部位
B. 辨寒热
C. 辨虚实
D. 辨阴阳
E. 辨气血

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