鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（ ）左右。

【名词&注释】

植物油(vegetable oil)、食品安全(food safety)、积极参与(active participation)、肾功能(renal function)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、部门经理(department manager)、好朋友(good friends)、参考答案、动物性食物(animal foods)、毛遂自荐

[单选题]鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（ ）左右。

A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 95%

查看答案&解析查看所有试题

学习资料：

[多选题]假如单位计划选拔一位部门经理，你会采取哪种做法?( )

A. 积极参与竞争
B. 认为自己有能力胜任，毛遂自荐
C. 让单位好朋友^{(good friends)}推荐自己
D. 由领导来确定，任命谁都可以

[单选题]在植物性食物的基础上再添加( )的动物性食物^{(animal foods)}，蛋白质的生物价会提高。

A. 等量
B. 大量
C. 少量
D. 接近饱和量

[多选题]食品安全评价的亚慢性毒性试验包括（ ）。

A. 90天喂养试验
B. 繁殖试验
C. 传统致畸试验
D. 代谢试验

[多选题]胆囊切除术后伴肾功能不全的应该给予( )。

A. 必需氨基酸配方要素膳食
B. 低盐流质膳食
C. 低脂少渣膳食
D. 高支链氨基酸要素膳食
E. 低碳水化合物膳食

[多选题]植物油的消化率一般可达()。

A. 70%
B. 80%
C. 90%
D. 100%

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/877lyw.html