【导读】
布丁学网发布2024年营养与食品卫生(正高)智能每日一练(09.03),更多营养与食品卫生(正高)的每日一练请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(正高)频道。
1. [多选题]蔬菜、水果常用的保藏方法有( )
A. 辐照保藏法 B. 干燥贮藏 C. 低温贮藏 D. 保鲜剂贮藏 E. 气调贮藏法
2. [单选题]舌体瘦薄,舌绛而干,说明( )
A. 阴虚火旺 B. 火热炽盛 C. 气血两虚 D. 阳虚 E. 寒湿