【导读】
布丁学网发布2025年高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)备考模拟试题121,更多营养与食品卫生(副高)的模拟考试请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]从事母婴保健工作的人员违反母婴保健法规定,有下述情形的,给予行政处分,情节严重的,依法取消执业资格( )
  A. 做医学技术鉴定 
  B. 做产前诊断 
  C. 做终止妊娠 
  D. 做胎儿性别鉴定 
  E. 做结扎手术 
 
2. [单选题]在特定条件下接触某种水平的化学毒物不引起机体出现任何损害效应的概率,称
  A. 危险性 
  B. 安全性 
  C. MAC 
  D. ADI 
  E. VSD 
 
3. [单选题]下列不是亚慢性毒性试验的观察指标的是
  A. 生长发育状况 
  B. 食物利用率 
  C. 蓄积系数 
  D. 脏器系数 
  E. 组织酶学活力改变 
 
4. [单选题]下列不会引起急性胰腺炎的是( )。
  A. 酗酒 
  B. 暴饮暴食 
  C. 胰管梗阻 
  D. 粗纤维食物 
 
5. [单选题]肉毒梭菌引起食物中毒的原因是
  A. 肉毒梭菌 
  B. 肉毒杆菌 
  C. 肉毒梭菌产生的外毒素 
  D. 肉毒梭菌产生的内毒素 
  E. 肉毒梭菌产生的芽胞 
 
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