2023年健康教育(中级)［代码：365］考试试题(3H)

1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值^{(protein nutritive value)}的公式×100表示的是( )

A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率

2. [单选题]某人身高180cm，体重80kg，按我国判定标准该人属于

A. 正常
B. 超重
C. 偏胖
D. 偏瘦
E. 肥胖

3. [单选题]能够影响人类健康的主要因素^{(main factors)}( )

A. 生物遗传因素
B. 行为生活方式
C. 外界环境因素
D. 医疗卫生保健
E. 以上全都是

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