1. [单选题]大豆中的抗营养素主要是
A. 淀粉酶
B. 脂肪氧化酶
C. 赖氨酸
D. 豆类低聚糖
E. 胰蛋白酶抑制剂
2. [单选题]下列属于青春中期发育特点的是( )
A. 出现生长突增
B. 性器官和第二性征开始发育
C. 性器官和第二性征迅速发育
D. 女孩较男孩发育提前1~2年
E. 体格生长速度逐步减慢,社会化过程加速
3. [单选题]抽样调查的优点不包括
A. 费用少
B. 速度快
C. 覆盖面大
D. 正确性高
E. 特别适用于个体间变异程度大的材料
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