1. [多选题]旋毛虫病(trichinosis)辅助检查的特点有
A. 粪便中找成虫
B. 腓肠肌活检标本镜检是检虫率最高的方法
C. 患者血液、脑脊液经离心后可查找幼虫
D. 血肌酸磷酸激酶明显增高
E. 嗜酸性粒细胞最高可达90%
2. [单选题]高血压者应限制摄入的元素是
A. 钾
B. 钙
C. 镁
D. 钠
E. 铁
3. [单选题]淘米时,损失最多的营养素是
A. 核黄素
B. 维生素
C. 蛋白质
D. 脂肪
E. 碳水化合物
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