关于食品生产经营的说法，错误的是

【名词&注释】

经营者(manager)、皮下注射(subcutaneous injection)、食品安全法(food safety law)、毛细血管(capillary)、非去极化(non-depolarizing)、吸入麻醉药(volatile anesthetics)、麻醉药物(anesthetics)、静脉麻醉药(intravenous anesthetics)、食品生产经营(food production or marketing)、证明文件(documentary evidence)

[单选题]关于食品生产经营^{(food production or marketing)}的说法，错误的是

A. 患有痢疾、伤寒疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作
B. 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂品进货查验记录制度
C. 食品生产者采购食品原料，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件^{(documentary evidence)}
D. 食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于一年
E. 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品

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[单选题]产生肌松作用最差的药物是

A. 静脉麻醉药^{(intravenous anesthetics)}
B. 吸入麻醉药
C. 局麻药
D. 非去极化骨骼肌松弛药
E. 去极化骨骼肌松弛药

[单选题]患者，男性，54岁，车祸，右胫腓骨中1／3粉碎骨折，复位后夹板固定，因右小腿肿胀足趾剧烈疼痛伤后36小时转诊，检查：右足趾明显肿胀，青紫，感觉麻木，足趾活动差，毛细血管充盈尚存在，取除夹板见右小腿肿胀严重，皮温较高且皮肤有水泡出现，考虑并发最可能为

A. 腓总神经损伤
B. 胫前动脉损伤
C. 胫后动脉损伤
D. 胫动脉损伤
E. 骨筋膜室综合征

[单选题]下列给药途径中，一般来说，吸收适应最快的是( )

A. 吸入
B. 口服
C. 肌内注射
D. 皮下注射
E. 皮内注射

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