2022宁夏宁夏住院医师规培(预防医学科)冲刺密卷专家解析(06.16)

1. [单选题]婴幼儿每日脂肪需要量是

A. 3～6g/kg
B. 5～7g/kg
C. 4～7g/kg
D. 5～6g/kg
E. 4～6g/kg

2. [单选题]用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为

A. 20%
B. 25%
C. 30%
D. 35%
E. 40%

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