1. [多选题]进行酶活性测定的标本采集要点
A. 采血后1~2小时实验室必须及时离心,分离血清
B. 除非测定与凝血或纤溶有关的酶,一般不采用血浆而采用血清作为测定标本
C. 大多数抗凝剂都在一定程度上影响酶活性
D. 酶蛋白不稳定,易失活
E. LD存在"冷变性"现象
2. [多选题]蛋白质-蛋白质相互作用的形式不包括 ( )
A. 蛋白质亚基的聚合
B. 交叉聚合
C. 分子识别
D. 分子的自我装配
E. 多酶复合体
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