【导读】
布丁学网发布营养与食品卫生(副高)2025年模拟考试冲刺试题119,更多营养与食品卫生(副高)的模拟考试请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]医师在执业活动中,有下述行为之一的,予以警告或责令暂停6个月以上1年以下执业活动,情节严重的,吊销其执业证书,构成犯罪的,追究其刑事责任,除了( )
  A. 发生医疗纠纷的 
  B. 利用职务之便,索取、非法收受患者财物或者牟取其他不正当利益的 
  C. 泄露患者隐私,造成严重后果的 
  D. 未经患者或者其家属同意,对患者进行实验性临床医疗的 
  E. 发生自然灾害、突发重大伤亡事故等紧急情况时,不服从卫生行政部门调遣的 
 
2. [单选题]实验流行病学中盲法的应用是为了
  A. 增加参与研究对象的依从性 
  B. 减少选择偏倚 
  C. 减少信息偏倚 
  D. 减少混杂偏倚 
  E. 使研究对象更有代表性 
 
3. [单选题]以下属于自发突变的是
  A. 夜来香花片颜色突然变化 
  B. 用X线照射果蝇发生体细胞突变 
  C. 芥子气引起果蝇基因突变 
  D. EB病毒造成人体细胞基因突变 
  E. 苯并芘、苯并蒽作用实验动物体细胞出现基因突变 
 
4. [单选题]维生素A原中最重要的是
  A. α-胡萝卜素 
  B. β-胡萝卜素 
  C. γ-胡萝卜素 
  D. 隐黄素 
  E. 番茄红素 
 
5. [单选题]引起地方性氟中毒的主要原因是
  A. 食物中氟污染浓度高 
  B. 土壤中氟含量过高 
  C. 饮水氟含量过高 
  D. 饮水氟含量过低 
  E. 维生素A和钙缺乏 
 
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