2025年高级卫生专业技术资格考试（副高）营养与食品卫生(副高)冲刺密卷解析(05.27)

1. [单选题]肌肉组织缺乏哪种酶（ ）

A. 磷酸果糖激酶
B. 己糖激酶
C. 葡萄－6－磷酸酶
D. 乳酸脱氢酶
E. 磷酸葡萄糖变位酶

2. [单选题]为了尽量减少偏倚，病例对照研究中应该选用下列哪种病例最为理想

A. 死亡病例
B. 重症病例
C. 新发病例
D. 现患病例
E. 治愈病例

3. [单选题]按严格方差分析的条件，几组数据比较时，不可直接进行方差分析是

A. 各组均数都较大时
B. 各组均数相差较大时
C. 各组方差较大时
D. 各组方差相差较大时
E. 各组方差较小时

4. [单选题]下列叙述终致癌物的特点中，错误的是

A. 前致癌物经代谢转化，最终生成的活性代谢产物为终致癌物
B. 前致癌物经代谢转化最终生成的中间产物叫终致癌物
C. 细胞色素P单加氧酶是最重要的代谢活化酶
D. 终致癌物具有直接与DNA反应的活性
E. 终致癌物大多是亲电子物

5. [多选题]预防新生儿佝偻病的措施有( )。

A. 母乳喂养
B. 晒太阳
C. 强化维生素D制剂
D. 人工喂养者强化维生素AD
E. 喂高钙食物

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